白鳥麗子@香港でございます!ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ


チキンラーメン

b0013088_13373597.jpg先週、ジャスコに5コ入りのチキンラーメンお得パックが売ってるのを見て、在庫補充のため買ってきた。ローカルメーカーにもチキンラーメンぱくりもんはあるが、やっぱり味も麺質も違う。ふと、新しいパッケージなぁと思ったら、卵を載せられるように、麺にくぼみをつけられてる。早速やってみた。丼にくぼみを上にして麺を入れ、生卵をくぼみに載せ、熱湯を直接卵の白身にかかるようにそっと回しいれ、フタをする。3分たったら、今日のブランチ「卵のせチキンラーメン」が完成!簡単過ぎ!( ̄▽+ ̄*)
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by rei6972 | 2004-11-07 13:51 | 家ごはん

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某香港女性の雑記帳。2005年に香港から福岡へ嫁ぎ、その後旦那を連れて香港へ再出発。現在は昼間はOLで、夜は自宅で私房菜ことプライベートキチンを営業中!
by rei6972